Reise ins Land der großen Weine

Einen Wein im IMPERATOR zu wählen, ist wie eine Reise in die schönsten Gegenden Frankreichs.

Einen Wein im IMPERATOR verkosten, ist das Genießen eines Grand Crus, das Schätzen eines Jahrgangs und die Entdeckung eines Bio-Weins. Der Liebhaber bewundert die dunklen, intensiven Farben, aber auch die hellen. Angenehme Aromen riechen, aber auch kräftigere. Die aromatische Persistenz und das subtile Gleichgewicht der feinen, raffinierten Weine schätzen.

Die Karte wird in Partnerschaft mit Caves 41 erstellt. Sie enthält Namen, ausgewählt unter den besten französischen Weinen: Petrus, Château Yquem … Von den Costières von Nîmes über die Coteaux des Languedoc, von den Hängen des Roussillon zu den Terrassen des Larzac, die Feinschmecker werden überrascht sein von der Qualität der regionalen Crus.

Das IMPERATOR berät seine Gäste bei der Wahl der besten gastronomischen Kombination (siehe Karte und Menüs).

Um ein Ereignis oder einen Vertrag zu feiern stehen häufig die besten Champagner auf dem Tisch: Ruinart, Dom Pérignon, Mumm …

Während der schönen Jahreszeit hat das IMPERATOR eine eigene Sommer-Lounge für Weindegustation in den Gärten.

Während des ganzen Jahres treffen sich Weinliebhaber, Passionierte und Neulinge, offen für Geschmacks-Freuden.

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